ピーチフィズ
弱めで、中甘口タイプ
 
ピーチフィズ JPEG 3kb  
  ピーチリキュール   40ml
  レモンジュース   15ml
  グレナデンシロップ   1滴
  ソーダ   適量
       
  ソーダ以外を   シェークする
  タンブラーで    
       
 
ソーダ以外の材料をシェーカーでシェークして
氷が3〜4個入ったタンブラーに注ぐ
ソーダで満たしステアする
 
フィズというのは、ソーダ水の泡がグラスではじける時の音のことです。
フィズには、いろいろなリキュールを使ったものがあります。
また、その代表的なものの中にはジンフィズがあります。
 
これはピーチリキュールを使ったもので、さわやかな甘さと
ピーチの香りがあります。